无花果干是一种味道甘甜，继承了无花果浓厚口感的果脯类食物，它的营养丰富，有多种保健功效，只是有些人并不了解无花果干的食用方式哪种最好，如何食用起来最有功效，那么今天我们来学习一下吧!
一丶生食果脯
无花果干的果脯直接食用也是很有营养价值的，这也是大多数人的食用方式，不受时间地点的限制，可以当做小零食来吃，无花果干的味道甜美，韧性十足，有着上佳的口感，同时还有着健脾润肠的功效，平时常吃可以起到一定的滋养功效。
二丶无花果干粥
准备几个大颗，色泽温润的无花果干，洗净，切片，然后与适量糯米加水同煮，可以熬出一锅香气十足的无花果糯米粥。平日喝可以促进消化，保养肠胃，增进食欲，也就间接的增强体质啦。
三丶烧汤
准备少量煮熟的红肉，切丝后入锅，熬煮片刻后放入无花果干，同煮片刻后出锅，撒上适量盐即可。这样的汤在探视病人时极有功效，可以有效治疗慢性肠炎，胃炎，有非常好的肠胃调理效果。
四丶凉拌
无花果干还可以与西瓜皮等一起制成凉调菜系食用，在制作时把无花时干切丝，把西瓜皮也去皮切成丝状，并且挤掉水分。再加入自己喜欢的调料调拌即可，可以制成甜品也可以作为凉菜食用。
五丶调制饮料
将无花果干切碎后炒至半焦黄状，加白糖适量，用热水冲泡，可用于脾胃虚弱，消化不良，饮食减少等。因为无花果干本身比较脆干，经过开水软化后，无花果的营养成分会被稀释开来，更容易被人体吸收。
我们学了这么多无花果干的吃法，还没有提到如何得到无花果干呢。那么最后小编教大家一手将无花果晒干成脯的方法吧。
无花果的晒法:选择成熟完好的无花果，采用自然干制将果实摊铺在晒盘、晒帘、晒席上晾晒，经常翻动.采用人工干燥，以利于水分蒸发。将干燥的无花果果干堆集在塑料薄膜之上,上面再用塑料薄膜盖好,回软三天左右，就可以吃到好吃营养的无花果干啦!
还等什么呢?了解了这么多好吃的食疗方式，大家快去品尝这种美味又营养健康的食材吧!
