菠萝蜜品种繁多，菠萝蜜按果肉口味分为了干包种菠萝蜜和湿包种菠萝蜜，这两种菠萝蜜在口感上有很大的区别。干包种菠萝蜜生长速度较慢，果肉口感较干但很脆;湿包种菠萝蜜生长速度较快，果肉很软，口感很香甜。
菠萝蜜有几种菠萝蜜又被称为苞萝、木菠萝，属于桑科树木，的原产地在印度地区，很多人不知道菠萝蜜分几种。菠萝蜜有多种品种，但人们将菠萝蜜按果肉的口味分为了两种，一种是干包种，一种是湿包种，口感上有较大的区别。
干包种菠萝蜜生长速度较慢，果实个头大，果肉较干但很脆，果肉还带有浓郁的香味;湿包种菠萝蜜适应力很强，生长速度较快，果实个头较小，生长过程中很少感染病虫害，果肉很软，口感更香甜。
菠萝蜜的简要介绍人们通常采用无性繁殖的方法种植干包装种子菠萝蜜，种植湿包装菠萝蜜时通常采用播种法，菠萝蜜生长速度缓慢，从苗期到结实期需要6年，达到全果期需要30年，然后每年7月至8月结实率较低。
菠萝蜜属热带水果，被称为水果之王，其果肉富含维生素C和糖，通常可加工成饮料、干果、罐头和其他食品。菠萝蜜的核心也是可食用的，在菠萝蜜产地人们经常油炸果核来吃、品尝和吃类似的栗子。
