牛至又名止痢草、土香薷、小叶薄荷，的原产地在地中海沿岸、北非及西亚。由于在意大利披萨中常用到牛至调味，所以又被称为披萨草、另外还有奥勒冈、俄力冈等别名。那么今天就来分享一下牛至怎么种。

播种繁殖或分株繁殖。在冬季寒冷地区露地作一年生栽培时，于春季播种。冬季用温室栽培及温暖地区为多年生栽培，春或秋播种都可。

播种前注意把土壤耕耙细碎，硅面要平，播种前一天把畦或苗床浇透水，次日开浅沟条播，播后覆约0.2cm的细土，或不覆土而略加镇压后保温，约经10~15天萌芽出土。苗高10cm左右即可移植。

分株繁殖于早春或秋进行，挖起老株，选择带2~3芽的粗壮根，剪开后即可栽植。栽后保持土壤湿润直至新根长出。