老桑芹也叫黑瞎芹，这是一种伞形科多年生草本植物，不单耐寒、耐湿、忌干旱，现在我们就一起来了解一下老桑芹怎么吃吧，看看老桑芹的吃法吧。
2.老桑芹的做法
1）老桑芹可以和土豆一起煮着吃是很不错的老桑芹也可以先清洗后，再用开水焯一下，在后再用水泡两到四小时，然后再炒着吃，也可以用来做一些馅食用。2）老桑芹可以和土豆一起煮，先把老桑芹清洗好后再切成段，再把土豆去皮后再切成条，再把蒜末切好，再放进粙锅中爆香，再马土豆放进去炒，快熟的时候再把老桑芹放进去一起炒，直到炒熟，再加入调味料，这样就可以出锅了。
