专家小传 周迎生，医学博士，北京安贞医院内分泌科主任，北京大学医学部兼职副教授，中华糖尿病学会足病组委员。
为了让运动达到最佳效果，美国匹兹堡大学运动医学和营养学系主任莱斯利·伯恩希建议，应该在运动前60—90分钟，小吃一顿，摄入200—300卡路里的热量。如果您抽不出时间在运动前小吃一餐，不妨试着在运动前半小时左右吃一点水果。“一小片水果很轻，但却能给身体添加能量”，伯恩希说。
对此，北京安贞医院内分泌科主任周迎生主任医师告诉《生命时报》记者，基于同样的道理，糖友在吃水果之前，也需要一定量的运动，如散步30—45分钟。一般，糖友在血糖控制稳定的情况下可以吃水果。血糖控制好的标准是：餐前血糖
而吃水果的时间最好选在两餐之间，饥饿时或者体力活动之后，作为能量和营养素补充，这样对血糖的影响较小。考虑到不同水果的甜度、含糖量差别较大，每100克新鲜水果产生的能量约为20—100千卡。所以，血糖控制稳定的患者，每天合理吃200克左右糖分低的水果对提高生活质量有好处，对血糖影响是比较小的。
需要强调的是，糖尿病患者要避免一次性盲目吃较多量的水果。吃水果的时间最好选在两餐之间，饥饿时或者体力活动之后，通常可选在上午9点半左右，下午3点半左右，或者晚饭后1小时或睡前1小时。不提倡餐前或饭后立即吃水果，避免一次性摄入过多的碳水化合物，致使餐后血糖过高，加重胰腺分泌胰岛素的负担。
每个人的具体情况不同，每种水果对血糖的作用也不一样。家中有血糖仪的患者如果在吃水果之前，以及吃水果后半小时到1小时，检测一下血糖或尿糖，对了解自己能否吃此种水果、吃得是否过量很有帮助。此外，糖友选水果，尽量别选含糖量高的，最好品种丰富。▲
