苹果生鱼汤
组成：苹果3只(约500克)，生鱼1条(约150克)，生姜2片，红枣10枚，盐少许。
制法
1.生鱼去鳞、去鳃，用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;
2.苹果、生姜、红枣洗干净后，苹果去皮去蒂，切成块状;生姜去皮切片，红枣去核。
3.瓦煲内加入适量清水，用猛火煲滚。然后加入全部材料，改用中火继续煲两个小时左右。
4.加入盐调味，即可饮用。
功效：能够预防黑眼圈，防止眼袋。这款汤还能够治疗脾虚、失眠等症状。
枸杞猪肝汤
组成：枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。
制法
1.清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。
2.猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。
3.改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。
4.待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。
功效：补虚益精，清热祛风，益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。
洋参猪血豆芽汤
原料：西洋参15克，新鲜猪血250克，大豆芽(去根和豆瓣)250克，瘦猪肉200克，生姜2片，盐少许。
制法
1.将所有材料用清水洗干净。西洋参和瘦猪肉切成片状，生姜去皮切片。
2.瓦煲内放入适量清水，用猛火煲至水滚。
3.然后放入全部材料，改用慢火继续煲一小时左右，加入盐调味，即可食用，一日一次。
功效：能够补血，清除黑眼圈。
当归汤粥
组成：当归10克，川芎3克，黄芪5克，红花2克，鸡汤1000克，粳米100克。
制法
1.先将前三味用米酒洗后，切成薄片装入布袋，加入鸡汤和清水，煎出药汁。
2.去布袋后加入粳米，用旺火烧开，再转用文火熬煮成粥。
功效：可消除血虚所致的黑眼圈儿。
清炒时蔬
原料：白菜约四分之三颗或者菜心一颗，鸡蛋三个，胡萝卜约三分之一根，香菇5-6个，豆芽1两左右。
